Eğitim İçeriği *Kabakların oyularak kızartılabilir hale getirilmesi *Doldurulması ve Pişirilmesi *İrmiğin kavrulması *Peynir ve şerbet ile buluşturulup servis edilmesi. Etkinlik 2 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 12 istasyon mevcut ve istasyonlarda …
Detaylar DAMAT DOLMASI & PEYNİRLİ İRMİK HELVASI
Eğitim İçeriği *Börek hamurlarının yoğrulması ve mayalandırılması *Sebzeli ve Şekerli börek iç harçlarının hazırlanması *Hamurların açılarak pişirilmesi Etkinlik 2 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 12 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi …
Detaylar SEBZELİ PUF BÖREĞİ & ŞEKERLİ PEYNİRLİ BÖREK
Eğitim İçeriği *İçli köfte hamurunun hazırlanması (Demo) *İç Harcının hazırlanması *Şekillendirilip kızartılması Etkinlik 2 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 12 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır. Atölye max. 12 kişiliktir. …
Detaylar İÇLİ KÖFTE
Eğitim İçeriği *Etinin haşlanması *Çağlaların ayıklanması ve haşlanması *Çağla , et ve yoğurdunun birleştirilmesi Etkinlik 2 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 12 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır. Atölye max. …
Detaylar ÇAĞLA AŞI
Eğitim İçeriği *Sarımsakların ayrılması *Kıyma ile şişlenip pişirilmesi Etkinlik 2 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 12 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır. Atölye max. 12 kişiliktir. EĞİTİM KURALLARI – Etkinliklerimiz …
Detaylar SARIMSAK KEBABI
